創作中華 一之船入
京都市中京区河原町二条下ル一之船入町537-50
ご予約・お問い合わせ  TEL.075-256-1271
 
 


 

 

 

 


 
 
 7月〜8月期のメニュー
  ご提供は2017年9月上旬迄を予定しております。
  ご予約の際は、メニュー内容にくれぐれもご注意ください。


   ※お昼のご予約は3,500円からのコースをご注文の方のみお受けいたしております

 AM 11:30〜PM 14:00 ラストオーダー PM 13:30



 ご好評いただいておりました1,500円のランチセットは、
 2016年8月末をもちまして終了いたしました。
 コースメニューとアラカルトメニューで、
 充実したお料理とおもてなしをご提供させていただきます。
 今後とも一之船入をご愛顧賜りますようお願い申し上げます。








  福コース  8品 3,500円(税別・サービス料別)
 
  1. 干し海老と冬瓜の冷たいスープ
  2. 前菜の盛り合せ
  3. 活ホタテと枝豆のトマトチリソース炒め
  4. 旬の鮮魚と黄ニラの春捲
  5. 干し貝柱と空心菜のオイスターソース
  6. 鶏とセロリの黒酢仕立て
  7. 高菜と豚肉、とうもろこしの炒飯
  8. デザート


 魏コース  8品 6,000円(税別・サービス料別)

  1. 前菜の盛り合せ
  2. 活ホタテと松の実の生春捲
  3. 大海老と茄子の辛味仕立て
  4. 豚肉と夏野菜の冷しゃぶ
  5. 鮮魚のタイ風レモンソース
  6. 牛肉とレタスの炒飯
  7. フカヒレとじゅん菜のとろろ仕立てスープ
  8. デザート



 

 PM 17:30〜PM 22:00 ラストオーダー PM 21:00
 
 


 魏コース  8品 6,000円(税別・サービス料別) ※昼の魏コースと同じ内容です
  1. 前菜の盛り合せ
  2. 活ホタテと松の実の生春捲
  3. 大海老と茄子の辛味仕立て
  4. 豚肉と夏野菜の冷しゃぶ
  5. 鮮魚のタイ風レモンソース
  6. 牛肉とレタスの炒飯
  7. フカヒレとじゅん菜のとろろ仕立てスープ
  8. デザート


 船入コース  8品 8,500円(税別・サービス料別) ※昼 同料金
  1. 活鱧の湯引きと胡瓜の香味ソース 冬瓜のジャスミンジュレ添え
  2. 大海老の焼売 トリュフソース
  3. フカヒレ姿の京湯葉入り醤油煮込み
  4. センマイと黄ニラ辛味ソース
  5. 活ホタテと生野菜の和えそば 黒酢風味
  6. 牛フィレとズッキーニの炒め パプリカピューレと共に
  7. ハスの葉の穴子ちまき
  8. デザート


 孔明コース  8品 12,000円(税別・サービス料別) 
  1. 活鱧の湯引きと胡瓜の香味ソース 冬瓜のジャスミンジュレ添え
  2. 特大フカヒレ姿の白湯醤油煮込み
    又は
    スモークしたフカヒレステーキの白湯醤油煮込み
  3. ワタリガニのミルク炒め 枝豆ソース
  4. 鮑と福建のりの冷たい上湯スープ
  5. 牛フィレカツのオイスターソース
  6. 伊勢海老と苦瓜 辛いブラックビーンズ炒め
  7. フカヒレと黒米の炒飯 白湯トマトソースと共に
  8. デザート



 


創作中華 一之船入
京都市中京区河原町二条下ル一之船入町537-50
TEL.075-256-1271

1996 ICHI NO HUNAIRI